Atelier thérapeutique : Alimenterre (mon cher Watson)
Issue de la rencontre avec des médecins et nutritionnistes de l’Hôpital de la Timone, des personnes concernées par les problèmes alimentaires et le MUCEM, Alimenterre est une série de balades-ateliers et un guide de cueillette conçus par le collectif SAFI pour se relier à l’alimentation par la marche.
Une « en-quête de soi » ?
“Souvent on réduit les problèmes alimentaires à ce qu’on met dans son assiette, mais maintenant on sait que ce n’est pas que ça, qu’il y a du stress, et souvent aussi la tentative de trouver sa place. Oui, ça a à voir avec l’en-quête de soi !
Ce projet me touche particulièrement car je suis concernée par cette traversée-là. À un moment, j’ai découvert comment les plantes pouvaient être mes alliées. Il y a quelques années, je suis tombée sur le collectif SAFI au Parc Urbain des Papillons, qui nous proposait de nous transformer en papillons pour goûter des tisanes. Cette invitation poétique à profiter d’un temps d’observation et de dégustation en conscience m’a marquée. J’ai continué à m’intéresser à la diversité des plantes, à comment elles peuvent devenir mes amies, et m’aider à donner du goût à des gestes.
Par l’identification des plantes, on peut donner du sens à ce qui nous entoure et aussi à soi, en apprenant à les voir autrement que comme des mauvaises herbes. La terre, c’est un lien qui nous sécurise. En ville, on a perdu cette relation qui permet de se sentir quelque part. Marseille était une ville où l’agriculture était très présente il n’y pas si longtemps, avec une production maraîchère bonne pour la santé. Je trouve ça important aussi de se rappeler ça.
On peut s’alimenter avec des choses qui sont belles, qui sont bonnes à manger, mais aussi avec des savoirs, des conversations et en apprenant à regarder autrement. C’est ce que permettent la marche et les artistes. Alors on va inviter des gens à se mettre en mouvement. Les soignant·es vont apporter leur part d’éducation à l’alimentation et avec les artistes, on va amener le plaisir, le goût de connaître, de rencontrer des gens et au final de se sentir bien dans la nature, même celle qui subsiste en ville, ce qu’on a parfois oublié. Se sentir à la maison.”
Témoignage de Manuela Joguet, chargée des publics du champ social et du handicap au MUCEM (à retrouver dans le Fanzine du Bureau des guides #1)



Rencontres
- 15 mars 2024 : visite guidée de l’exposition Le Grand Mezzé et du Jardin des migrations du Mucem, pique-nique, atelier dessin et botanique
- 5 avril 2024 : balade et cueillette dans les jardins de la Grognarde, rencontre avec des habitant·e·s du collectif des Hautes herbes.
- 19 avril 2024 : Atelier de dégustation narrative à l’AP-HM Hopital de la Conception
- 27 mars 2025 – Journée de cueillette à la Grognarde, accompagnée du livret de balade conçu lors des précédentes rencontres
Une balade tranquille de la Grognarde aux Caillols
Les rencontres ont permis de concevoir une balade ainsi qu’un petit livret d’accompagnement. Il vous invite à prendre l’air pour découvrir un parcours de cueillette dans le quartier de la Grognarde, à l’est de Marseille. En portant attention aux plantes et en observant le paysage, vous pourrez percevoir l’histoire de ce petit territoire, rencontrer comment des habitants se sont mobilisés pour en prendre soin et vous relier à ce qui vous nourrit.