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Atelier thérapeutique : Alimenterre (mon cher Watson)

Issue de la rencontre avec des médecins et nutritionnistes de l’Hôpital de la Timone, des personnes concernées par les problèmes alimentaires et le MUCEM, Alimenterre est une série de balades-ateliers et un guide de cueillette conçus par le collectif SAFI pour se relier à l’alimentation par la marche.

« Souvent on réduit les problèmes alimentaires à ce qu’on met dans son assiette, mais maintenant on sait que ce n’est pas que ça, qu’il y a du stress, et souvent aussi la tentative de trouver sa place. Oui, ça a à voir avec l’en- quête de soi ! »
Manuela Joguet, chargée des publics du champ social et du handicap au MUCEM
(lire son témoignage complet dans le fanzine Paysage pas sage #1)

Au cours du printemps 2024, le groupe de participant·e·s participera à la visite guidée de l’exposition Le Grand Mezzé au Mucem (guidée par le Collectif SAFI et Manuela Joguet), à une journée de cueillette et de fabrication de (??) dans les jardins de (??) à La Grognarde puis à un atelier botanique (??) à la Timone. Ils·elles participeront aussi à la création d’un livret de cueillette à l’attention de futurs publics qui pourraient avoir les mêmes attentes.

Voici quelques images des rencontres en cours…

© Stephane Brisset

© Stephane Brisset

© Stephane Brisset

L’édition : À cueillir

Un herbier à compléter

Ce carnet confectionné par le Collectif SAFI vous invite à parcourir le terradou de Marseille pour aller à la rencontre de 8 plantes spontanées et méditerranéennes à cueillir en marchant.

La récolte est une relation au lieu, elle permet de percevoir un monde habité dans lequel vous pénétrez. Il ne s’agit pas seulement de trouver la plante, mais de chercher celle qui correspond à vos besoins tout en pensant à l’être qu’elle est, au don qui vous est offert et à la réciprocité de ce don.
Les prélèvements par petites touches, en petite quantité, pour vos usages immédiats, vous incitent à la déambulation, tout en pensant à celles et ceux qui viendront après vous.

Collectif SAFI

À cueillir, un herbier à compléter et 8 histoires de plantes pour découvrir l’ancien terroir des bastides et se relier à son devenir. Un peu de scotch papier et un crayon vous permettrons de le compléter. Il existe plusieurs qualité de scotch papier, les rouleaux de kraft gommé ou les masking tape.

Feuilleter

La profondeur du temps

Entre la perspective macroscopique du temps long et celle microscopique du présent, Caspar et Elsa vous invitent à une exploration à travers les époques géologiques pour mieux comprendre l’histoire climatique de notre planète et la relier à notre quotidien, en toile de fond le paysage singulier de l’étang de Berre.
Au cours de cette marche de 4,9 km, nous retracerons les 490 millions d’années écoulées depuis que la vie est apparue hors des océans pour coloniser la croûte terrestre. Dans ce voyage à travers les cinq extinctions massives qui ont profondément altéré le climat, la flore et la faune terrestres et marines, nous assisterons à la formation des premières forêts, ensevelies pendant soixante millions d’années pour devenir le charbon que nous brûlons aujourd’hui dans les hauts fourneaux de l’usine d’ArcelorMittal pour la production d’acier et de fonte.
En longeant le littoral, nous contemplerons le travail invisible des cyanobactéries et autres planctons, qui absorbent le dioxyde de carbone et se déposent dans les fonds marins pendant une grande partie du Mésozoïque, formant ainsi d’immenses poches de matières carbonées transformées en bitume, en plastique et en kérosène dans les raffineries.
Dans cette balade entre passé géologique et futur incertain, les indices de ce passé lointain se fondent dans nos paysages. Alors, que nous réserve le prochain kilomètre ?  

Caspar et Elsa Noyons, originaires d’Amsterdam, ont suivi des études en architecture et en art. Caspar se spécialise dans la création de maquettes, de dessins et d’installations qui illustrent les grands concepts scientifiques tels que l’évolution et la cosmologie, en utilisant un langage poétique et mythologique. De son côté, Elsa explore les éléments de son environnement proche et observe leur évolution lente. Elle affectionne particulièrement la création de jeux d’exploration sur des territoires spécifiques, invitant d’autres à y participer pour confronter différentes manière de regarder. Actuellement, ils résident et travaillent à Marseille.

Informations pratiques

  • 20 avril 2024 – 10h-15h

10h-15h, non loin de l'étang de Berre (infos à venir) Prévoir eau, pique-nique et bonnes chaussures.

Inscription 5 €

Éclairs verts dans le bitume

Venez découvrir les secrets cachés des plantes sauvages fissuricoles qui poussent dans les brèches urbaines des recoins des rues, tout en plongeant dans l’histoire du quartier Vauban. Angelika, notre guide biologiste vous entraînera dans une série de petits jeux et d’exercices pour semer des idées vertes dans les quartiers. on terminera la virée par une jolie ascension à travers un petit sentier escarpé sur la colline de Notre-Dame, préparez vos baskets !

Après son master en biologie, Anjelika Solé part étudier les singes dans une forêt indienne puis les dauphins et les tortues marines en Mer Rouge en Egypte. Désormais médiatrice scientifique au Muséum de Marseille, elle anime de multiples sorties découverte de la biodiversité urbaine.

Une balade proposée dans le cadre du festival « La voie est belle » de la mairie du 6&8.

Informations pratiques

  • 13 avril 2024 – 14h-16h

Départ : 14h devant le Centre Municipal de Vauban au 114 boulevard Vauban 13006 Marseille Retour au même endroit à 16h Prévoir eau et bonnes chaussures.

Inscription Gratuit

Le sauvage en ville

Suivez le guide à la découverte du quartier, de ses particularités, et de ses habitants: les mousses, lichens, plantes, oiseaux, insectes, etc… La ville n’est pas que notre domaine, la vie sauvage s’y invite toujours, et de plus en plus. Avec notre aide, ou à notre insu… Un aspect qui ne peut plus être négligé dans le développement urbain et qui peut apporter bien des avantages et curiosité. Pas toujours facile à voir ; venez ouvrir l’œil !

Photographe/vidéaste, naturaliste et médiateur scientifique, Yoann Thubin travaille depuis plusieurs années à faire découvrir les sciences et les milieux naturels à travers l’image, l’immersion, l’échange et les arts visuels.

Une balade proposée dans le cadre du festival “La voie est belle” de la mairie du 6&8

En voisinages

Biotope urbain et convivialités : d’un milieu sécrété par les habitants à un milieu programmé et façonné par la techno-structure. Raphaël vous propose une traversée des métamorphoses urbaines engendrées par Euroméditerranée, serpentant entre les chantiers et gratte-ciels comme des interstices et vestiges urbains. 

Jardinier poète et artiste marcheur, habitant de la Cabucelle Marseille 15ème depuis 1999, Raphaël Caillens est un témoin à ce titre de la transformation urbaine du secteur d’Euroméditerranée et de ses marges.

Sunrise

Un concert bivouac du samedi 18 mai au dimanche 19 mai 2024

« Nous habitons des sols divers, des territoires inégaux, des mémoires particulières mais nous regardons tous·tes le même lever de soleil. »

Une expérience de désorientation pour ressentir et se raconter d’autres histoires de ville… Cela commencera par une veillée, premier partage de goûts, de sons et de récits. Après quelques heures de sommeil en mode bivouac, la marche démarrera dans la nuit jamais noire et rencontrera rapidement le massif. Débutera alors l’ascension, pour entrer dans le nocturne avec nos corps. Au sommet deux ciels scintillent, celui des étoiles et celui de la ville. La musique pourra naître, tendue vers l’aurore, variations dans la recomposition lente du paysage. Alors, éveillé·es par un concert à l’affût de nos perceptions, nous écouterons le soleil se lever sur Marseille. Une invitation à contempler et revisiter, par ce geste simple, nos liens à ce qui est, et reste, notre espace de vie.

En préparation de ce lever de soleil partagé, le Bureau des guides et le collectif SAFI proposeront, le samedi 4 mai de 9h30 à 16h au GRAIN de la Vallée, une balade-atelier autour de la cueillette et de la macération des plantes de la vallée de l’Huveaune. Ces préparations botaniques et gustatives contribueront à la veillée et à la marche nocturne. Inscription ici

Avec Juri Caneiro et Sanvad Trio, le collectif SAFI, les associations Rives et cultures et Chantepierre et la communauté du GRAIN de la Vallée. Conception et production Bureau des guides du GR2013.
En partenariat avec la ville de la Penne-sur-Huveaune, le GRAIN de la Vallée et avec le Sunrise Project développé en Toscane par les organisations italiennes La Fattoria di Germagnano et CasermArcheologica 

Dans le cadre de la Biennale des écritures du réel #7 proposée du 20 mars au 25 mai 2024 proposé par le Théâtre de la cité –> www.theatrelacite.com


Informations pratiques

  • 18 - 19 mai 2024

Nécessite une bonne condition physique et un équipement adapté à la randonnée. Tente fournie par le Bureau des guides, sac de couchage et matelas non fournis. Bivouac prévu de 22h30 à 3h du matin au Grain de la Vallée (La Penne-sur-Huveaune). Heure de fin dans la matinée. 20 € - repas + petit déj. inclus Dès 14 ans

Inscription 20 €

Sur les traces des objets qui se vendent sur les trottoirs depuis 200 ans…

Une balade qui propose d’arpenter les rues de l’arrière zone portuaire de Marseille pour retracer une partie de l’histoire des différentes places du commerce de rue dans la ville. De l’ancienne église Saint-Martin au bout de la rue Peyssonnel en passant par les ruelles de la porte d’Aix et la place de Strasbourg, il s’agira de dessiner à l’aide d’archives, de souvenirs multiples et de morceaux de murs et de trottoirs, le portrait d’un écosystème marchand s’étant déployé pendant plusieurs siècles sur le macadam. En recherchant les traces et en observant leur effacement, on discutera aussi de la place faite à ces formes commerçantes dans la ville au fil des transformations de celle-ci.


En compagnie de Louise Gras, doctorante en sciences politiques au labo art-dev à l’université Paul Valéry de Montpellier.