Si vous cueillez ici, c’est qu’une parcelle de terre a traversé ces épisodes. Elle fleurit encore et porte, enfouie dans ses profondeurs, une somme de graines liée aux activités qui l’ont traversées. Elles nous racontent des histoires…
Les reconnaissez-vous ? Mauve, coquelicot, robinier, silène, roquette, nepeta, fenouil… Ces plantes comestibles poussent spontanément sur le terroir marseillais, le terradou en provençal. En vous promenant à Sainte-Marthe, vous les croiserez partout : entre deux parcelles agricoles, au pied des immeubles ou même sur les ronds-points.
À cueillir : un herbier à compléter
Le collectif SAFI a conçu un petit livret de balade, l’Herbier À cueillir, idéal pour se familiariser avec ces plantes et découvrir ce qu’elles nous racontent.
Semaine À cueillir du 14 au 19 avril 2025 avec l’Après M
Goûter une tisane de plantes cueillies à côté, chercher les chemins de la tomate, rencontrer celles et ceux qui cultivent à proximité, partager la cuisine et imaginer des sauces de quartier pour l’Après M !
Pendant une semaine, le Bureau des guides propose avec le collectif SAFI et l’Après M, une résidence pour nourrir la réflexion autour des fonctions culinaires, mais aussi des transmissions patrimoniales et pédagogiques qui pourraient se développer dans les prochaines années entre l’Après M et les terres agricoles à proximité.
Dans ce cadre, le collectif SAFI propose d’expérimenter des alternatives au ketchup. En utilisant des ingrédients récoltés dans le territoire, entre cueillettes sauvages et productions agricoles, ils invitent à créer une collection de 6 sauces, piquantes ou non, qui offrent des variantes locales et originales, porteuses d’histoires du quartier tout en mettant en perspective les modes de production.
Tout au long de la semaine un programme de balades, de jeux et d’ateliers permettront de se rencontrer, d’aller se promener et de cuisiner. N’hésitez pas à passer nous voir à tout moment, on vous accueille pour une tisane, une conversation, et les burgers de l’Après M !
Le samedi, une grande balade et un inédit concours de sauces concluront cette étape de l’aventure, et qui ne sera pas la dernière… Bienvenu·e·s !
Une grande enquête sur les enjeux de l’alimentation menée par des élèves à Sainte-Marthe
En-quête de terres restitue une aventure collective menée de septembre 2024 à mai 2025 avec un groupe de jeunes Marseillais·e·s de la classe de CPES de Marc Rosmini au Lycée Antonin Artaud. Inspirée du film Douce France de Geoffrey Couanon, cette enquête les a invité·e·s à sortir du cadre scolaire pour interroger les liens entre agriculture urbaine, précarité alimentaire et coexistence entre ville et nature.
Leurs interrogations les ont conduits dans les quartiers de Sainte-Marthe et de la Busserine, derniers bastions du terroir agricole confrontés à l’expansion urbaine, où se croisent mémoire des sols, enjeux alimentaires et aspirations pour un avenir plus soutenable. Iels filment, photographient, enregistrent tout.
Présentation d’En-quête de Terres sur Radio Grenouille
Le 30 avril 2025, alors que le projet des élèves arrive à son terme, le magazine radio Le Nez Dehors de Radio Grenouille accueille Astrid et Hamza, enquêteurs en CPES, ainsi qu’Antoine et Marielle du Bureau des guides, pour discuter du projet.
Suivez l’en-quête de terres, au fil de nos rencontres
« Comment Marseille pourrait-elle mieux nous nourrir ? » C’est la question à laquelle nous avons essayé de répondre. Pour cela, nous sommes allés sur le terrain, à la rencontre d’agriculteur·ices, d’associations, d’élu·e·s et de technicien·ne·s du territoire. En mode « enquête », nous avons réalisé des interviews avec toutes ces personnes. Vous pouvez les (ré)écouter ici :
– Épisode 3 : Le hamburger sauvage Rencontre avec Kamel (président), Mohamed (responsable logistique et chantier insertion), Lila (bénévole), et d’autres bénévoles de l’Après M, le 13 janvier 2025 à l’Après M
– Épisode 5 : La démocratie alimentaire Rencontre avec Aïcha Sif (adjointe au maire en charge de la préservation des terres agricoles, de l’agriculture urbaine, de l’alimentation durable et des fermes municipales), le 4 février 2025 au Lycée Antonin Artaud
– Épisode 6 : Encyclopédie fragmentaire du quartier de Sainte-Marthe Cette fois-ci, nous avons reçu un bonhomme en bleu – Nicolas Mémain – qui a beaucoup marché dans Marseille. Il est venu partager des fragments de passé incrustés dans le présent du quartier où se déroule notre quête.
– Épisode 8 : Le MIN (1/4) : Le carreau des producteurs Notre grande expédition au MIN (Marché d’Intérêt National) s’ouvre à 4 heures du matin par la rencontre avec les producteurs. Sur le site des Arnavaux se côtoient producteurs et grossistes. Quelles sont les différences entre ces deux mondes à 100 mètres d’écart ?
– Épisode 11 : Le MIN (4/4) : Fruits et légumes solidaires C’est au milieu des unités de transformations qui récupèrent les invendus que se termine cette expéditio au MIN de Marseille. Une conclusion qui mêle alimentation, solidarité, emplois et machines.
Dates clés
24 mai 2024 : Projection plein-air du Film Douce France et rencontre avec Jean-Claude Balbot (agriculteur membre de l’Atelier Paysan et co-auteur du manifeste Reprendre la terre aux machines), Geoffrey Couanon (réalisateur de Douce France), Marc Rosmini (professeur de philosophie et membre des Jardins de Julien). À l’occasion des 48h de l’agriculture urbaine.
25 mai 2024 : Ateliers botaniques « À cueillir » dans trois lieux simultanés : à Tour-Sainte, au départ de l’Après-M et aux Jardins de Julien. À l’occasion des 48h de l’agriculture urbaine.
16 mai 2025 : Balade-restitution de l’enquête des élèves, du Zef à la Maison Lull, dans le cadre des rencontres internationales de la classe dehors.
17 mai 2025 : Restitution publique avant la veillée du Bivouac Sunrise « Sous l’étoile »
Comprendre ce qu’est un projet d’aménagement urbain
À travers une visite guidée d’un·e architecte urbaniste, les élèves découvriront différents types de paysages et se poseront des questions sur la manière dont Marseille se connecte au monde à travers son architecture et ses projets urbains, notamment le projet Euroméditerranée. Ce sera l’occasion de rencontrer celles et ceux qui façonnent la ville, du politique au maçon en passant par le paysagiste, dans un quartier en pleine mutation.
Une balade qui peut introduire les sujets au programme du cycle 4 : l’urbanisation du monde. Un focus sur les espaces et paysages de l’urbanisation : la géographie des centres et des périphéries, et la réflexion sur pourquoi et comment aménager le territoire.
Historique
En 2024 : Collège Darius Milhaud (Marseille) En 2025 : Collèges Darius Milhaud et Rosa Parks (Marseille)
Inscriptions
Pour inscrire votre classe, contactez marielle[@]gr2013.fr ou rendez-vous sur le Pass Culture. Recevoir notre newsletter annuelle Éducation Artistique et Culturelle
Une demi-journée pour explorer le centre-ville de Marseille et voyager dans le temps
En marchant dans les rues de la ville, les élèves repéreront les traces du passé de Marseille. Comment se fabrique une ville ? Qu’est-ce que nous racontent les choix urbanistiques de chaque époque ? Que nous racontent-ils des modes de vie et des grandes idées qui les ont inspirés ? Ce voyage les mènera de l’ère préhistorique du Miocène jusqu’aux années 1970, en passant par l’Antiquité et la Révolution.
Objectifs : se repérer dans le temps, construire des repères historiques et culturels, comprendre les transformations des modes de vie, des techniques et des sensibilités, s’initier à l’architecture.
Inscriptions
Pour inscrire votre classe, contactez marielle[@]gr2013.fr ou rendez-vous sur le Pass Culture. Recevoir notre newsletter annuelle Éducation Artistique et Culturelle
Chronologie des principales actions artistiques et citoyennes autour de la redécouverte du ruisseau
1994 – Lancement de la Mission expérimentale de conservation intégrée par Christine Breton au sein de la Ville de Marseille.
2005 – Premières balades publiques lors des Journées Européennes du Patrimoine.
2008 – Lancement des Ateliers de Révélations Urbaines autour de la rivière par l’ADDAP 13 (prévention jeunesse).
2013 – Projet Le Belvedere par Ruedi Baur et Civic city, pérennisation des balades patrimoniales et sortie du Livre du Ruisseau dans le cadre de MP2013.
2016 – Création, dans le sillage des Ateliers de Révélations Urbaines, du chantier d’insertion de la Cascade des Aygalades porté par I’APCAR (Cité des arts de la rue).
2017 – La remontée du ruisseau, expédition artistique proposée par le Bureau des guides du GR2013.
2018 – Création d’un rendez-vous mensuel « Un dimanche aux Aygalades » par la Cité des arts de La rue, La Cité de l’agriculture et le Bureau des guides du GR2013, articulant conférences autour de la rivière, marché de producteurs, balades et programmation artistique.
Les Moutons Marseillais s’invitent en ville ! Dans le cadre du Cortège des Transitions, nous organisons une grande balade avec le troupeau, en compagnie du Collectif SAFI, depuis la Cité Saint-Barthélémy SNCF jusqu’au domaine de Montgolfier.
Deux autres points de passage dans le quartier sont prévus afin d’emmener les habitant·e·s jusqu’au domaine Montgolfier où de nombreuses activités sont prévues l’après-midi.
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies.
